
ROSSO PASSIONE
Fatti trasportare dall’aroma di un caffè d’eccellenza…Disponibile:
- Macinato
- Grani
- Capsule compostabili compatibili Nespresso
- Capsule compostabili compatibili “A modo mio”
Sin dall’inizio ho cercato di realizzare una miscela che esprimesse il mio concetto di caffè. Questa miscela la ho realizzata con caffè Arabica e Robusta proveniente da sette stati del mondo caffeicolo dove viene coltivato e selezioanto. I vari caffè monorigine che la compongono vengono tostati singolarmente e successivamente miscelati tra di loro per dare origine ad un caffè dalle caratteristiche aromatiche e organolettiche uniche ed inimitabili.
Talarico Vincenzo
I VENTI
La linea dedicata ai venti l ho realizzata immaginando i velieri che solcavano i mari, tracciando le vie commerciali delle spezie, sospinti da vele gonfie di vento l unico “carburante” dei tempi di allora. La miscela Bora è una dedica speciale a Trieste la città del caffè per antonomasia dove ho appreso le prime nozioni a riguardo.
Talarico Vincenzo


I Musicisti
Vi presento le miscele dedicate ai musicisti. Quattro compositori Italiani ai quali corrispondono altrettanti caffè con le stesse caratteristiche. Sono state realizzate a 4 mani, le mie e quelle di un amico che frequentava la nostra Torrefazione /caffetteria, che mi ha accompagnato nella realizzazione descrivendomi le caratteristiche di ogni compositore.
Talarico Vincenzo
Disponibile:
- Macinato
- Grani
- Capsule compostabili compatibili Nespresso
- Capsule compostabili compatibili “A modo mio”